אוכל רחוב גורמה: השילוב המנצח של נילי סטריט
נילי סטריט היא האחות הצעירה, הבשרית והפרועה של מסעדת נילי המוערכת בזיכרון יעקב. השף פלג עזרא מנתח את החיבה של שפים לאוכל רחוב ומסביר למה אין תחליף לקשר ישיר עם הלקוחות
תאריך פרסום: 27/10/2019, 0:00 תאריך עדכון: 27/10/2019, 18:24
*הכתבה מכילה תוכן שיווקי
★ ★ ★ ★ ★
NEWSLETTER
טיול של יום בצפון? חופשה משפחתית ארוכה? באמצע יום לוהט של טיול או בסיום... קראו עוד
27/08/2021
1
מנצלים את החופש לביקור שלו ונעים במקום הנמוך מעולם? בדקנו היכן תוכלו... קראו עוד
15/08/2021
ממטולה ועד אילת – חוזרים הביתה מותשים מטיול משפחתי או חייבים עצירה... קראו עוד
13/06/2021
פרויקט חוצה מטבחים - 8 שפים מובילים הסבירו לנו מדוע אין כל קשר בין... קראו עוד
14/04/2021
מיהו דוכס הנתחים המעושנים שמכור לשניצלים ואיזה שף מאמין שהכנת כריכים... קראו עוד
13/04/2021
לא רק מנות שף – הכול על פרחי המאכל הצבעוניים שיכולים לשדרג גם מנות של... קראו עוד
30/03/2021
זוכרים וטועמים - מי הייתה פבלובה, על שם מי נקרא הקרפצ'יו ועוד שלושה... קראו עוד
23/02/2021
טעויות בטעמים - מהטארט טאטן הצרפתי, חטיפי הנאצ'וס ועד לכנפיים בסגנון... קראו עוד
21/02/2021
והשבוע - פסטיבל אוכל ומוזיקה בירושלים, שוק אוכל לפסח בתל אביב, בית... קראו עוד
04/04/2022
היכן את - העסקית הכי מפנקת? למה כדאי בראסרי באמצע היום? ליקטנו עבורכם... קראו עוד
30/03/2022
האביב כבר כאן וזה הזמן לטיולי פריחה אביביים. אז היכן תמצאו את השילוב... קראו עוד
29/03/2022
הבוחשת בודקת למה הערבה הצילה את אוהד? מדוע הקאובוי שמוק? ואיך אוהד בכל... קראו עוד
27/03/2022
סיימתם את משמרת היום בעבודה? מצוין, כי משמרת הלילה ב"נייט שיפט" מחכה... קראו עוד
26/03/2022
סוגי הוויסקי שזורמים לנו בגרון מתחננים מדי פעם לליווי קולינרי מתאים.... קראו עוד
23/03/2022
השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה 1
השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב? 1
נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת 1