בחזרה לבגדי הים: המלצות שומרות גזרה

סוף סוף קיץ ואם נודה באמת, צפוי לנו קיץ רווי באירועים, מסיבות רווקות ורווקים, חתונות ומתי שלא מחכה לנו אף אירוע מעבר לפינה, ככל הנראה ננצל את ההזדמנות לעבוד על השיזוף או סתם ליהנות מהשמש.

אז איך אומרים? "הכן גופך לקיץ" או איך שאנחנו אומרים: "הכן גופך לקיץ אבל תהנה מכל ביס!" כי למה לסבול כשאפשר לאכול בריא וטוב, להתפנק על ארוחה טעימה ומשביעה ולסיים אותה ללא מצפון. הנה כמה מנות מעולות שיבואו לכם בול לאתגר הקיץ הקרוב מבלי לפגוע לכם בתזונה ובדיאטה.

משהו קריר וטוב: גלידות מומלצות במשלוח
קיץ בריא: מסעדות דגים ברחבי הארץ

 המרעננים הרשמיים של תשרין. צילום: באדיבות המקום

אפשר לקרוא לזה סלט, אפשר לקרוא לזה מוקפץ: טעים ועשיר בירקות
שמעתם טוב, זה סלט מוקפץ. זאת אומרת, אלו ירקות מוקפצים, או אם תרצו אפשר לקרוא לזה סלט חם. מנה טעימה, מנה חמה ומשביעה, מפנקת עם רוטב עשיר ומגוון עצום של ירקות שהופך כל ביס לשונה ומיוחד.

במסעדת תשרין אין סוף לסלטים, גם קרים וגם חמים. כולם מיוחדים ושונים בטעמים רעננים וטובים: סלט תרד ובזיליקום, סלט עם סברס ותאנים, סלט חם מוקפץ עם נתחי עוף, סלט רוקט וקשיו והרשימה עוד ארוכה. פשוט תבואו.
תשרין Tishreen - דרך העמק 41, נצרת עילית (נוף הגליל), 053-9367150
להזמנת שולחן בתשרין Tishreen

 העיקר שיהיה ירוק בסביבה. הזקן והים. צילום: באדיבות המקום

גם חלבון, גם שפע סלטים וגם משביע בטירוף: שיפודיות!
תוציאו את הלאפה, תוציאו את הצ'יפס ותכינו את הקיבה לארוחה טובה. כי מי אמר ש"לפתוח שולחן" בשיפודיה זה דבר משמין?
תיפלו על הסלטים, כמה שיותר! הירוקים, העגבניות, קצת טחינה, מעט חומוס, חמוצים, כרוביות ומה לא בעצם? הכל על טהרת הירקות. שימו לב מה יש בכל סלט, לצורך העניין סלט תפוחי אדמה ומיונז ירחיק אתכם מהמטרה ואל תתביישו לפוצץ את הצלחת בסלטים טובים ורעננים.

וכשהשיפודים מגיעים? שחררו את הלאפה ונסו אותם עם סכין, מזלג, טחינה וסלסלה. כל כך טעים ואפילו משאיר מקום לעוד. אז תיהנו מהבשר, תאכלו מתון, תתפנקו על הארוחה ותנו למצפון שלכם נחת להיום.

מסעדת הזקן והים היא הפייבוריטית שלנו בתחום. כמות הסלטים שיהיו לכם על השולחן ישכיחו לרגע שחסרה לכם הלאפה. כל ביס חגיגה ולא נמאס מאף סלט. אז תבואו רעבים ותעופו על ארוחת הצהריים שלכם.
הזקן והים נמל יפו - נמל יפו, תל אביב, 053-9418426

 פורח בצלחת. החומה הסינית. צילום: באדיבות המקום

המלצת הדיאטנית: 4 כפות אורז ומנת דג או עוף לצהריים
זו היא אמרה! לא אנחנו. אז הקשבנו לה והלכנו לאן האורז מתחבר עם האוכל באופן המושלם: מסעדה אסייתית.

אוקיי, אמנם במסעדה לא יספרו לכם את כפות האורז וכנראה שיהיה שם קצת יותר מ-4, אבל העיקר שתאכלו כמה שאתם צריכים ורוצים, התכל'ס במנות זו גם ככה מנת הבשר או הדג, האורז בצד הוא רק תירוץ לספוג את הרוטב ו-4 כפות ממנו זה מספיק לנו לגמרי.

במסעדת החומה הסינית תמצאו את מבוקשכם ותוכלו להזמין מנת עוף, בשר, או דג לצד אורז, המגוון עצום והטעמים טובים. כל מנה משביעה ומכובדת וטעימה מעל למצופה. ממנות העוף אנחנו היינו לוקחים את העוף עם הפטריות והירקות, נשמע לנו בול למטרה שלשמה התכנסנו. ואם תרצו להעשיר בחלבון ולהתפנק על דג טוב יש גם מנת דג "גן שואו" עם ירקות.
החומה הסינית - Chinese Wall - מקוה ישראל 26, תל אביב, 053-9366136

*הכתבה מכילה תוכן שיווקי