רוזה - Roza, צומת גוש עציון

בתוך המבנה העתיק, בין צריחי מצודת עציון המקוריים, שוכנת לה מסעדת רוזה. כאן תוכלו ליהנות ממגוון אקלקטי של מנות בשריות, פסטות, פוקצ'ות שנאפות במקום ותפריט יינות עשיר, על רקע הררי ופסטורלי. אנחנו מטפלים בבשר, כדי להעניק לו טעמים עסיסיים וארומות מיוחדות,... באמצעות תהליך עישון שנמשך במשך שבועיים שלושה. הבשרים הנפלאים, בשילוב התוספות הייחודיות שיצר השף שלנו, יוצרים חוויה קולינרית בהשראה בינלאומית, שמתאימה לכולם, ובכל סיטואציה שהיא: דייט, ארוחה משפחתית או בילוי עם החברים. המסעדה כשרה למהדרין ומציעה תפריט משלוחים וטייק אווי. עוד