הרווי'ס ירושלים - Harvey’s, ירושלים

כשבמזרח שוכנות חומות העיר העתיקה ובמערב מתקיימים חיי העיר הסואנים, במסעדת "הרווי'ס-Harvey’s" מחפשים את האיזון המושלם בין אותנטי ומודרני, בין מוקפד וביתי, בין שלווה ורוממות הרוח והבטן... "הרווי'ס-Harvey’s" היא מסעדת גורמה כשרה הממוקמת בירושלים,... ומתבססת רובה ככולה על מטבח פיוז'ן בסגנון צרפתי אותנטי, עם קווים של מטבח עכשווי. היא מציעה תפריט עשיר שמתאים הן לאניני טעם והן לפשוטי חך. הקונספט העומד בבסיס המסעדה הוא למצוא את האיזון המושלם בין מודרני ומסורתי, בין ביתי ומופקד, והכל באווירה ירושלמית ייחודית, עם אבנים ירושלמיות מקוריות, שכנראה, איכשהו, הופכות גם את המנות לטעימות יותר. עוד