שבוע אביבי: חדשות קולינריות מהצפון

צרפת בטבריה
שבוע הגסטרונומיה הצרפתי שיתקיים בארץ ב-7 ערים בין התאריכים: 15-21.2.15 יגיע גם לטבריה, שם יתארח במלון רימונים השף פאבריס מואיה ויעביר כיתת אומן לתלמידי מכללת רימונים. כמו כן, תתקיים ארוחת גאלה למען השלום בבית המלון. >> עוד פרטים על שבוע הגסטרונומיה הצרפתי

קינוחים חדשים במינה טומיי
ערן שוורצברד, הקונדיטור של מינה טומיי, יצר תפריט קינוחים חדש, שכולל בין היתר: פנקוטת כפיר ליים עם שמנת מתוקה, שוקולד לבן, פירות ורוטב פירות יער (32 ₪); וכוס קרמל עם אננס ופודינג אורז עם קרם קרמל, סלט אננס ובזיליקום על מצע עוגת קוקוס ושקדים עם פודינג אורז מבושל בחלב קוקוס ומעל קוויאר של פטל (32 ₪).
מינה טומיי, פלימן 8, מרכז קסטרא, חיפה. 1700-504506

חאפלה יזרעאלית במסעדת בלה
מסעדת בלה והשף עידן ליפשיץ מארחים את שף דורון בר-און לארוחה חד פעמית ביום שלישי, 24/2, בין השעות 17:30-22:30. האירוע יתקיים במסגרת שבוע "טעמים בעמק יזרעאל". בתפריט: מהים, מהשדה, מהמטע, מהפרדס ומהחוות בגדול ובקטן. מבחר מנות חלוקה SHARING החל מ-38 ₪ לסועד. בין השעות 17:30-19:00HAPPY HOUR  - כל הבר ב- 1+1 על כל משקאות  האלכוהול.
מסעדת בלה, מושב בית שערים. 053-9414924

טעימת היכרות ביקב דלתון
יקב דלתון יקיים חגיגת טו בשבט באווירה חורפית ביום שישי, 6 בפברואר. במסגרת החגיגה ייהנו המבקרים מטעימת יינות, פירות יבשים ועוד. בתוכנית: טעימת היכרות של מרלו רזרב 2012 וטעימת היכרות של עלמה BDX 2012 - בלנד של קברנה סוביניון, מרלו וקברנה פרנק. במקום יימכרו גבינות עזים של מחלבת ברקנית, ויהיו גם עוגות וקפה. ההשתתפות ללא תשלום.
יקב דלתון, פארק תעשיה דלתון, מרום הגליל. יום שישי, 6.2, בין השעות 10:00-14:00.

>> לכל המסעדות בצפון הארץ
>> מסעדות בשר בצפון שכדאי להכיר

תמונה בראש העמוד: מלון גלי כנרת. צילום: רוני בלחסן
תמונה בעמוד הבית: מסעדת בלה. צילום: בן כהן