נגישות
נגישות
מיקי פרנקל קצח, ובלעז nigella הוא גרגירים שחורים בגודל של שומשום, מופיע בעיקר בגבינות שמיוצרות על ידי רועים בגליל (מהאלה שמגדלים את העיזים במערה, ועושים להם רייקי לפני כל חליבה). נמצא גם על מאפים ובורקסים. ערער, ובלשון הגויים juniper הוא תבלין למרינדות, שהדבר הכי טוב שאפשר להכין ממנו זה מרטיני (בהיותו המרכיב לג'ין) קוריאנדר, זה בעצם כוסברה אבל נשמע הרבה יותר טוב. השווה את "נופית, האין זה אניץ קוריאנדר מבהיק בשלהבתו הירוקה מבין שינייך", לבין: "מיטל (במלעיל) כפרה, עוד פעם נתקע לך כוסברה בשניים"
תגובות 1.10
הוספת תגובה 1
הוספת תגובה 1

השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה 1

השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב? 1

הוספת תגובה וולידציה 1
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות של רסט שדה חובה*
תודה ששיתפת אותנו! 1

נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת 1

הבנתי 1

הצטרפות לניוזלטר

NEWSLETTER
מהמטבח של אביבה אבידן: סירים לצד שירים
מנה של מסעדת ארט סטריט נתניה (צילום: באדיבות המקום)
ארוחה נוסטלגית במסעדת ארסטו
יודעת לפנק: לחם בשר
ארוחת ערב במסעדת 206 דגים
206 גריל בר משביעה את פתח תקווה
הפנים החדשות של אדלה
רג'ינה מעירה את מתחם התחנה