נגישות
נגישות

חובזה (או בעברית: חלמית)

מגזין REST מסעדה ביום חדשות מהצלחת
מיקי פרנקל ביום העצמאות, לפני המנגל, לכו לבקר את סבא וסבתא. תנו להם לספר לכם על איך הם חיו בירושלים בזמן המצור, איך הם שתו מים מהבור, ואיך כואב להם האגן (וגם השמיעה לא משהו). אתם בתמורה תגידו משהו על הירושה (למה אתם צריכים לקבל את הבית שלהם) ותשאלו את סבתא איפה קוטפים חובזה. חובזה או "לחם ערבי" ובעברית חלמית, הוא צמח עם עלים בשרניים שצומח פרא בהרבה מקומות בעיר. אפשר לבשר את העלים שלו ולאכול אותם, אפשר להכין מהם קציצות, ואפשר להחליף כל מתכון של תרד בחובזה. יכול להיות שזה מה שיציל אתכם בזמן המצור על תל אביב (בקרוב).
תגובות 1.10
הוספת תגובה 1
הוספת תגובה 1

השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה 1

השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב? 1

הוספת תגובה וולידציה 1
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות של רסט שדה חובה*
תודה ששיתפת אותנו! 1

נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת 1

הבנתי 1

הצטרפות לניוזלטר

NEWSLETTER
מהמטבח של אביבה אבידן: סירים לצד שירים
מנה של מסעדת ארט סטריט נתניה (צילום: באדיבות המקום)
ארוחה נוסטלגית במסעדת ארסטו
יודעת לפנק: לחם בשר
ארוחת ערב במסעדת 206 דגים
206 גריל בר משביעה את פתח תקווה
הפנים החדשות של אדלה
רג'ינה מעירה את מתחם התחנה