נגישות
נגישות

להפשיל חציל (ועגבנייה)

מגזין REST מסעדה ביום חדשות מהצלחת
מיקי פרנקל איך מקלפים פלפלים קלויים? שמים אותם בשקית ניילון סגורה. האוויר החם דוחף את הקליפה מעל הפלפל. איך מקלפים עגבנייה? שמים אותה לכמה רגעים במים רותחים. מקבלים את אותו האפקט. ואם בכל מקרה רוצים לבשל את העגבניות ולמעוך אותן, אפשר לבשל העגבנייה במים רותחים, ואז לחתוך אותה לשני חלקים (זהירות, חם!), ולמעוך אותם. בשר העגבנייה מחליק החוצה.
תגובות 1.10
הוספת תגובה 1
הוספת תגובה 1

השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה 1

השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב? 1

הוספת תגובה וולידציה 1
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות של רסט שדה חובה*
תודה ששיתפת אותנו! 1

נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת 1

הבנתי 1

הצטרפות לניוזלטר

NEWSLETTER
מהמטבח של אביבה אבידן: סירים לצד שירים
מנה של מסעדת ארט סטריט נתניה (צילום: באדיבות המקום)
ארוחה נוסטלגית במסעדת ארסטו
יודעת לפנק: לחם בשר
ארוחת ערב במסעדת 206 דגים
206 גריל בר משביעה את פתח תקווה
הפנים החדשות של אדלה
רג'ינה מעירה את מתחם התחנה