נגישות
נגישות
מיקי פרנקל איך מקלפים תפוח? עם קולפן בתנועה סיבובית ורציפה. מתחילים מהגבעול. איך מוציאים לו את הלב? דוחפים סכין מיוחדת להוצאת ליבות תפוחים דרך כל התפוח מכיוון הגבעול. מסובבים את הסכין ומוציאים אותה החוצה עם הליבה. אם בכל מקרה חוצים את התפוח לחצאים או רבעים, אפשר סתם לחתוך עם סכין. איך להגיש תפוח? לתבשיל אפשר להוסיף תפוח גם אם הוא מלוח (חרוז) פזרו עליו גינג'ר, קינמון, ציפורן ואפילו קוסברה, ובשלו אותו קצת יותר. אפשר להוסיף לו קימל מעורב בסוכר (כן!) או שומר וקליפות לימון או תפוז. איך מרפאים תפוח? התפוח השחיר? אם זה כבר מגעיל פשוט חותכים וזורקים אחרת אפשר כצעד מנע למרוח אותו בלימון.
תגובות 1.10
הוספת תגובה 1
הוספת תגובה 1

השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה 1

השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב? 1

הוספת תגובה וולידציה 1
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות של רסט שדה חובה*
תודה ששיתפת אותנו! 1

נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת 1

הבנתי 1

הצטרפות לניוזלטר

NEWSLETTER
מהמטבח של אביבה אבידן: סירים לצד שירים
מנה של מסעדת ארט סטריט נתניה (צילום: באדיבות המקום)
ארוחה נוסטלגית במסעדת ארסטו
יודעת לפנק: לחם בשר
ארוחת ערב במסעדת 206 דגים
206 גריל בר משביעה את פתח תקווה
הפנים החדשות של אדלה
רג'ינה מעירה את מתחם התחנה