נגישות
נגישות

מיומנה של מלצרית - I

אדוה ישראל חלמה להיות מלצרית, עד ששיחת טלפון גורלית ניערה את עולמה והגשימה את חלומה. כיום היא מלצרית בכל רמ"ח איבריה ומביאה את רשמיה על עולם המלצרות שלא הכרתם

מגזין REST שפים חדשות מהצלחת
אדוה ישראל
אדוה ישראל
תאריך פרסום: 18/05/2010, 11:00

בתחילת שנות ה-90 עלתה לאוויר 'לא כולל שירות', סדרת בית הקפה הכי מגניבה שיש, בה חבורת בני נוער תל אביבים היו הבעלים של המקום הכי 'חם' ונכון באותה תקופה. נוצרה מין אשליה כי זה המקום שבו כולם רוצים להיות. האמת היא שהזיכרון שלי מאז הוא מעומעם, כנראה שהייתי עסוקה בלהפריע לאחיות שלי או משהו בסגנון. ובכל זאת, משהו מתוך זה חלחל עמוק לתוך תודעתי.

ההמשך הגיע בפורים 1995, אותו חג אהוב בו ישנה אפשרות לבחור יום אחד להיות משהו שאנחנו לא או משהו שאנחנו רוצים להיות. אני בחרתי להיות מלצרית. למה? אין לי באמת תשובה. כמה שנים מאוחר יותר, ערב שחרורי מצה"ל, שיחת טלפון גורלית הייתה עבורי כרטיס כניסה לעולם המופלא של המלצרות ומאז אני שם, סער פיין הנה אני באה...

להמשך קריאה באתר restpro לחצו כאן.

תגובות 1.10
הוספת תגובה 1
הוספת תגובה 1

השדות המסומנים בכוכבית הם שדות חובה 1

השדה שהוזן לא תקין, שננסה שוב? 1

הוספת תגובה וולידציה 1
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות של רסט שדה חובה*
תודה ששיתפת אותנו! 1

נפרסם את תגובתך בהתאם לשיקולי המערכת 1

הבנתי 1

הצטרפות לניוזלטר

NEWSLETTER

כתבות נוספות של אדוה ישראל

צהריים מענגים במייק'ס פלייס
מיומנה של מלצרית
מיומנה של מלצרית
מיומנה של מלצרית IX
מיומנה של מלצרית
מיומנה של מלצרית
מיומנה של מלצרית
מיומנה של מלצרית
מסעדת השף הערבית שאתם לא מכירים
מסעדות שף בתל אביב – גורמה פנומנאלי לסקרנים בלבד
מצאנו לכם ארבע מסעדות שף כשרות ושוות!
מצפון לדרום: מסעדות השף שכדאי שתכירו
"שניים על הבר, לא מעשנים": שובן של המסעדות
וופל בלגי עם המבורגר של מסעדת papa שוהם (צילום:
גלידה בטעם המבורגר  (Shutterstock)
המבורגר וצ'יפס  (Shutterstock)